* Hvad der begyndte som en hobby i 1980´erne, er i dag et stort gårdmejeri. Her fremstiller Jan de lækreste økologiske og vegetariske oste, og der er mange at vælge imellem, bl.a.:
– Blåskimmel-oste, bl.a. ´Den blå ko´ eller ´Den blå ged´
– Rødkit-oste, bl.a. Charmeux med bukkehorn eller en Charmeux af gedemælk
– Brie-oste, bl.a. en hvidskimmel med ramsløg eller en gede-brie
– Bûche, bl.a. en gederulle med honning
* Alle oste fra Jans gårdmejeri er økologiske og vegetariske (en mikrobiel osteløbe i stedet for en animalsk).
* Derudover er dyrevelfærd og kvaliteten af råvarerne centrale i produktionen. Det kan smages og er en af grundene til, at Jans oste er så populære i Holland og de omkringliggende lande.
220340 | Jans økologiske gårdost | Rødkit | KO – Charmeux Naturel | Produktark |
222340 | Jans økologiske gårdost | Rødkit | KO – Charmeux Bukkehorn | Produktark |
229340 | Jans økologiske gårdost | Rødkit | KO – Charmeux med svampe | Produktark |
420340 | Jans økologiske gårdost | Rødkit | GED – Charmeux Naturel | Produktark |
230200 | Jans økologiske gårdost | Blåskimmel | KO – Den blå ko | Produktark |
237300 | Jans økologiske gårdost | Blåskimmel | KO – Authentique | Produktark |
430200 | Jans økologiske gårdost | Blåskimmel | GED – Den blå ged | Produktark |
437300 | Jans økologiske gårdost | Blåskimmel | GED – Authentique | Produktark |
250300 | Jans økologiske gårdost | Brie-oste | KO – Brie med ramsløg | Produktark |
441300 | Jans økologiske gårdost | Brie-oste | GED – Brie Naturel | Produktark |
444300 | Jans økologiske gårdost | Brie-oste | GED – Brie med Bukkehorn | Produktark |
450810 | Jans økologiske gårdost | Bûche | GED – Gederulle Naturel | Produktark |
451810 | Jans økologiske gårdost | Bûche | GED – Gederulle med honning | Produktark |